Всемирный день хлеба

 Сегодня 18 октября 2021 года стартовала декада популяризации знаний технологических дисциплин и организации обслуживания. С целью воспитания профессионального достоинства и развития интеллектуального потенциала обучающихся, предлагаем Вам ознакомиться с полезной информацией.

«Хлеб всему голова»

Один из самых популярных продуктов в мире – это, конечно же, хлеб. Поэтому не удивительно, что у него есть свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября.

Сегодня, как и во все времена, в любой стране мира, хлеб и хлебобулочные изделия пользуются неизменной любовью. Люди разных национальностей всегда бережно и трепетно относились к хлебу, к своему кормильцу.

В этот праздничный и светлый для всего человечества день, мастера хлебного дела со всех уголков Земли принимают поздравления и признательность в тяжелом и ответственном деле – выпечке вкусного, ароматного и полезного хлебушка.

Интересные факты о хлебе

* Человечество в день съедает почти десять миллионов буханок хлеба.

* Самая большая буханка хлеба имела в длину 5,7 миль (чуть более 9 километров), ее в 1996 году испекли в Мексике.

* Половина от всего количества хлеба употребляется человечеством в качестве бутербродов.

* Положить мясо между двумя кусочками хлеба впервые пришло в голову Графу Джону Монтэгю Сэндвичу (1718-1792 г.), который был заядлым трудоголиком и, к тому же, стеснен в средствах. Сделал он это для того, чтобы иметь возможность дешево питаться прямо во время работы над серьезными проектами и не тратить время на еду.

* Около 8000 лет назад простой египтянин, забыл в теплой печке смесь воды и муки, а наутро он увидел, что тесто стало намного мягче и пышнее, он испек лепешки, которые были более вкусные, чем те, что он пек раньше. Так что можно сказать, что хлеб появился у человечества случайно.

* По древним приметам считается, что нельзя класть хлеб коркой вниз, это может привести к несчастью. Также считалось, что хлеб нужно обязательно доесть, нельзя оставлять кусочек.

* Меньше чем за 9 минут была испечена самая быстрая в мире булочка. Это произошло в 1995 году, и рекорд был занесен в Книгу рекордов Гиннеса.

* Ржаной хлеб является одним из самых лучших средств от малокровия, поскольку в нем содержится на 30% больше калия и на 50% – магния, чем в белом хлебе. Поэтому у предпочитающих черный хлеб значительно реже встречаются заболевания сердечнососудистой системы и ишемическая болезнь.

* Одна весьма находчивая и талантливая британская художница из города Уоррингтон решила сделать любимой свекрови уникальный и запоминающийся подарок на юбилей 50 лет. Она сложила портрет свекрови из 9 852 гренок в виде мозаики. На это ушло 600 булок хлеба.

С праздником всех – кто ест хлеб, и кто вкладывает силы и душу в его создание!