Занятие кружка «Cakemaster»

Занятие кружка   «Cakemaster»

 в Докучаевском техникуме ДонНУЕТ

07 октября 2015г. в Докучаевском техникуме Донецкого национального университета экономики и торговли имени Михаила Туган- Барановского состоялось открытое заседание кружка «Cakemaster» (руководитель Курляндская С. Н.)  

На заседании кружка были приглашены учащиеся 9-х классов Докучаевской ОШ №4.

Присутствующим был продемонстрирован мастер — класс по технологии приготовления и оформлению кондитерских изделий, ребята узнали, что такое мастика и как из нее можно сделать не сложное украшение для торта.

Все согласились с тем, что кондитер — это специалист, обладающий знаниями, навыками приготовления кондитерских изделий и технологией данного процесса. Кондитер должен обладать изысканным вкусом, фантазией и иметь склонность к творчеству. Лучшие творения специалистов этого профиля по праву сравнивают с произведениями искусства.

На занятии сложилась дружеская, теплая атмосфера, мотивирующая студентов к дальнейшему изучению учебного материала, а учащихся школы к поступлению на учебу в наш техникум. Перед учащимися  выступила заведующая отделением Криницкая В. А., которая рассказала о специальностях, по которым проводится обучение в техникуме.